越南水产品出口的可持续发展分析

作者:DINH VAN HUAN; 刊名:江西水产科技 上传者:卫水爱

【摘要】近年来,越南水产品(越南主要出口产品)的出口趋于稳定增长。经过20多年的发展,水产部门在提高增长质量、保护环境和满足其他重要的可持续性标准方面取得了重大进展。

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· 文章编号: 1006-3188( 2018) 03-0054-01 越南水产品出口的可持续发展分析 DINH VAN HUAN ( 四川大学经济学院,四川成都 610065) 摘要: 近年来,越南水产品( 越南主要出口产品) 的出口趋于稳定增长。经过 20 多年的发展,水产部门在提高 增长质量、保护环境和满足其他重要的可持续性标准方面取得了重大进展。 关键词: 越南水产品; 水产品出口; 水产养殖中图分类号: F762.6+S96 文献标识码: A 1 近期越南水产出口情况概述 从2012 年到2017 年,越南渔业部门进入了“黄金增长”时期,出口总值约为 460 亿美元,远远高于过去 11 年的出口总值。在这个阶段,越南水产品出口已经扩大到全球约 160 个市场。主要市场是美国、日本、中国、韩国、加拿大、德国、澳大利亚,这给越南的水产养殖业带来了巨大的经济利益,其中,美国是越南水产品最大的消费市场,而中国则是越南水产品最具消费潜力的市场。从现在到 2030 年,越南政府制定了保持水产品产量在 240~260 万吨/年,年平均增长率达到 11%的目标。为了实现这个目标,越南政府将努力为支持和促进渔业发展给予优惠政策并创造有利条件。 图 1 2005~2017 年越南水产品出口趋势 越南渔业部门的成就体现在 2005 年至 2017 年期间价值和产出的快速增长上。2017 年,越南的水产品出口到 167 个国家和地区。主要市场分别是欧盟( 占 18%) 、美国( 占 17%) 、日本( 占 16%) ,而主要的潜在市场为中国( 占 15%) 、东盟( 占 18%) 。 2005 年至 2017 年期间,越南水产加工厂数量和冷冻能力增长非常迅速。越南九龙江平原地区组建了明富公司集团、荣环股份公司、雄王股份公司等一批大公司。 2 越南重视水产品出口的可持续发展 近年来,越南政府和有关部门一直致力于制定和发布许多政策和文件,以发展可持续的水产品出口。特别是越南政府重点关注的三大领域,即: 提高增长质量; 将水产品的生产和出口与环境保护相结合; 渔业的生产和贸易必须有助于社会保障。 2013 年6 月10 日,越南总理批准了《农业结构调整项目向增值和可持续发展方向发展》的 899/QD-TTg 决定。当局还研究并建议总理批准《越南渔业发展总体规划( 2030 年~2050 年) 》。该计划认为占水产品出口价值较高的深加工水产品出口比例不足,其制定了促进水产品出口可持续发展的目标、方向和措施。越南也制定政策鼓励生产符合食品安全标准和环保法规的出口水产品。这些规定比较具体,特别是国家对出口水产品食品安全条件的技术规定: VietGAP( 越南良好水产养殖业实践守则) ,该行为守则旨在控制食品安全部门,减少对环境的影响。 3 越南渔业部门面临的挑战和应落实的内容 在提高出口质量的背景下,越南渔业部门面临的重大挑战是企业和养殖户破坏计划,未遵守技术标准、卫生和环境要求。对于美国、欧洲和日本这些食品安全标准较高的市场来说,越南出口的水产 ( 下转第 56 页) 54 综合调研/Comprehensive Research · 因为各类因素的影响而导致损害,维修这些设备不仅耗时长而且成本高,采用 PLC 设计体系,则可以保证各类设备的正常工作,各类数据指标的准确性也有保障。对于渔业工程而言具有稳定性和抗干扰性十分重要,而 PLC 则可以满足这些需求。 PLC 不仅具备明显的优势,维修也十分便捷,其是通过编程来实现各类仪器的控制,当出现问题时维修人员只需要阅读说明书

参考文献

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