应用型本科旅游管理专业的人才培养目标与实践教学探索

作者:刘江栋;邵小慧;周义龙 刊名:物流工程与管理 上传者:邵贞英

【摘要】应用型本科教育培养的是理论基础扎实、专业知识面较宽、实践能力强、综合素质高的高级应用型专门人才。以培养高级应用型人才为目标的应用型本科院校的发展顺应了高等教育的发展趋势和社会经济发展对人才需求结构的变化。文中试图通过对应用型本科的人才培养目标的深入分析和系统阐述,找出其与高职院校和普通本科教学的差异,然后在此基础上进一步探讨应用型本科实践教学的原则。

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2012 年第 34 卷 第 1 期总第 211 期 物流工程与管理 LOGISTICS ENGINEERING AND MANAGEMENT 教育研究 doi:10.3969/j. issn.1674 -4993.2012.01.072 应用型本科旅游管理专业的人才培养目标与实践教学探索 □ 刘江栋,邵小慧,周义龙 ( 海口经济学院 旅游学院,海南 海口 571127) 【收稿日期】2011 -11 -16 【作者简介】刘江栋,( 1946— ) ,男,汉族,陕西潼关人,教授,海口经济学院党委副书记兼旅游学院院长,研究方向: 旅游教育。 邵小慧( 1978— ) ,女,汉族,陕西渭南人,讲师、硕士,海口经济学院旅游学院副院长,研究方向: 旅游企业管理、生态 旅游。 周义龙( 1975— ) ,男,汉族,江西临川人,讲师、硕士,现为海口经济学院旅游学院教师,研究方向: 旅游文化与管理。 【摘 要】应用型本科教育培养的是理论基础扎实、专业知识面较宽、实践能力强、综合素质高的高级应用型专门人才。以培养高级应用型人才为目标的应用型本科院校的发展顺应了高等教育的发展趋势和社会经济发展对人才需求结构的变化。文中试图通过对应用型本科的人才培养目标的深入分析和系统阐述,找出其与高职院校和普通本科教学的差异,然后在此基础上进一步探讨应用型本科实践教学的原则。 【关键词】应用型; 本科; 人才培养目标; 实践教学原则 【中图分类号】 G420 【文献标识码】 A 【文章编号】 1674 -4993(2012)01 -0197 -04 Study on Applied Undergraduate Tourism Management Professional Personnel Training Objectives and Practice of Teaching □ LIU Jiang - dong,SHAO Xiao - hui,ZHOU Yi - long ( Tourism Facully,Haikou College of Economics,Haikou 571127,China) 【Abstract】Applied undergraduate education is a solid theoretical foundation,a wide professional knowledge,practical ability,comprehensive high - quality,advanced applications expertise. Application colleges to develop advanced applications personnel development conforms to the development of higher education trends and socio - economic development of changes in the structure of demand for talent. This paper attempts to in - depth analysis by the talent of applied undergraduate training objectives and systematically expounded,find out the differences and vocational colleges and undergraduat

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