旅游管理复合型人才培养模式创新与实践——以韩山师范学院为例(无全文)

作者:胡朝举 高雪 吴雁彬 杨佩群 苏彦 王晓丽 刊名:中小企业管理与科技 上传者:

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【摘要】旅游业迫切需要大量复合型人才,但高校旅游管理人才培养模式仍存在一些问题。韩山师范学院以培养“跨学科、重实践、强能力、国际化”的复合型人才为目标,采取打破学科限制培养复合人才、培养过程中突出复合型和地域特色、实习基地建设与利用模式创新、构建毕业论文指导双导师制、综合素质培养实施路径创新等具体措施,在旅游管理复合型人才培养模式上进行了大胆的探索、创新与实践,其中的经验仅供地方院校培养复合型人才参考。

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旅游管理复合型人才培养模式创 新与 实践 以韩 山师范学院为例 胡朝举 高雪 吴雁彬 杨 佩群 苏彦 王晓丽 (韩山师范学院) 摘要 :旅游业迫切需要大量 复合型人才 ,但高校旅游管理人才培 复合 型拔 尖人 才 培养 模式 创 新实 验 区 的基 础 上 ,不断 强 化 养模式仍存在 一些问题。韩山师范学院以培养“跨学科 、重实践、强能 实践 ,已逐渐 形 成跨 学科 、国际化 的办 学特 色 ,取 得 了较 好 力 、国际 化 ”的 复 合 型人 才 为 目标 ,采 取 打 破 学 科 限 制 培 养 复 合人 才、 的 办 学 成 效 。 培 养 过 程 中 突 出 复 合型 和 地 域 特 色 、实 习基 地 建 设 与 利 用模 式创 新 、 构 建 毕 业 论 文 指 导 双 导 师制 、综 合 素 质 培 养 实 施路 径 创 新等 具 体 措 人 才培 养模 式创 新 人 才 培养 定 位 :根 据 我 院地 处 潮 汕地 区 ,与港 澳 台联 施 ,在旅 游 管理 复合 型人 才 培 养 模 式 上 进 行 了 大胆 的探 索、创 新 与 实 践 ,其 中 的 经 验 仅供 地 方 院校 培 养 复 合 型 人 才 参 考。 系紧 密 、毗邻 东 南亚 ,在海 外 特 别是 东 南 亚 拥 有 数量 众 多 关键词 :高校 旅游管理 复合型人才 培养模式 创新 的港 澳 同胞和 海 外侨胞 的区域优 势 和 国际 、国内 的旅游 市 高 校旅 游管 理人 才培 养模式 存在 的不 足 场 需求 ,面 向东南 亚旅 游市 场 ,培养 以 “跨 学科 、重 实践 、强 到 目前 为止 ,全 国 已有近 千所 高校 先 后设 立 了旅游 管 能力 、国 际化 ”为核 心 的具 有 多 种 语言 能力 及较 强 的职 业 理本 科或 专科 专业 ,在校 学生 达数 十万人 。但 是 ,旅游 高等能力和 经 营管理 能力 ,能够 在 跨 国旅 游企 业 或国 内外 知名 教育 迅速 发展 的 同时 ,由于 高校传 统 的人 才培 养模 式 比较酒 店 集 团 担任 管 理 人 员 的高 素质 、复 合 型 、国 际 化旅 游 管 忽视 学 生动 手 能力和 复合 能力 的培养 ,毕 业生 的综 合 素质理 人 才。 与社 会 用人 标准 存在 一定 的差距 ,出现 了诸如 学科 专 业定 我 院旅 游 管理 总体 上培 养 “跨 学科 、重 实 践 、强 能 力 、 位 不 明确 、培 养 目标 不 清 晰等 问题 ,导 致培 养 的毕 业 生基 国际化 ”的 复合 型 人 才 ,其 具体 培 养模 式 可 以简 括 为 础 知识 不深厚 、业 务技 能不 扎 实、适应 能力 不强 。 “语言 能力(粤 语 、潮州话 等 方言 英语基 础 上 的泰 国语 或 可 见 ,当前 我 国高校 旅 游管 理人 才 培养模 式 未 能与社 马来 语 )职 业能 力 经 营 管理 能力 ”。 会 、市场 挂 钩 ,培养 目标 脱离 社 会 对学生 的 素质 要求 ,探讨 人 才 培养 模 式 改 革思 路 是 :以市 场 需 求 为 导 向 ,以培 旅 游管 理学 科人 才培养 模 式不仅 是 促进 本 学科 发展 ,繁 荣养具 有 较强 实践 能 力 的复合 型 、国 际化 旅游 管理 人 才 为宗

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