舌尖上的美味

作者:郝培羽;赵春凤(指导) 刊名:东方少年(阅读与作文) 上传者:涂菲

【摘要】经过三小时的等候;我终于进入了这家饭馆;它仅有五十多平方米;却输出着美食中的精品——煲仔饭;一进门;一股浓郁的香味扑面而来;我坐下来;要了一道招牌饭——香酥鸡煲仔饭;坐在我左面的一个大哥哥用勺子轻轻舀满食物;然后慢慢放进嘴中;一瞬间;他舒缓地靠在椅子上;好像灵魂都已得到了满足;我有点按捺不住了;

全文阅读

作文1+1 l舌尖上的 ◎文/河北省唐山海港经济开发区第二中学小学部 六年级郝培羽 经过三小时的等候,我终于进 入了这家饭馆。它仅有五十多平方 米,却输出着美食中的精品— 煲 仔饭。 一进门,一股浓郁的香味扑 面而来。我坐下来,要了一道招牌 饭— 香酥鸡煲仔饭。坐在我左面 的_个大哥哥用勺子轻轻舀满食物, 然后慢慢放进嘴中,一瞬间,他舒 缓地靠在椅子上,好像灵魂都已得 到了满足,我有点按捺不住了。 随着一股浓香的降临,我的煲 仔饭摆在了面前。揭开盖子,热气升腾。等 我从朦胧中脱身,又被这美食吸引了:鸡肉 片好似浇过酥油,片片金黄发亮,褐色的浓 汁覆盖着洁白的米粒,颗颗米粒如朝阳中的 雨露,饱满而晶莹。缕缕幽香使我的灵魂融 入美食,我一动也不敢动,怕破坏它的完整 与纯洁。厨房的师傅似乎看惯了这种窘相, 流利地向我讲解着:“煲仔饭是用上等鸡肉 与香米组合,经过三小时铁锅慢炖的极品。 它分三层……”师傅给我做着示范。第_层, 是酱汁与口唇的碰撞。鸡肉酥而不油,滑而 不硬,拌上米饭,仔细品尝,我好似来到了 极乐之地,旅行的疲倦顿时一扫而光;第二 层是米香与腔齿的和谐。香米白而丝滑,无 一点调料,一口下去,米饭的清香、爽甜在 我口中回荡,我好似被带到了一望无际的稻 田,与清爽作伴,与纯香为友,感受着大自 然给人类最好的馈赠;第三层,是锅巴与心 灵的陪伴。底层香米水分消失,化为锅巴, 棕色与金黄的结合,使锅巴颗颗诱人,脆而 不干,香而不糊,尝上一小勺,爽脆在口中 回响,而浓香早已埋在了心底,心脏好似也 漏跳了节拍,享受着那份最美味的芬芳。一 碗煲仔饭吃完了,我的心灵好像被重塑,疲 惫的灵魂好像被冲刷。饭早已吃完,可阵阵 芳香还使我陶醉其中。 食物,能振奋人卜;食物,能摆脱疲惫; 食物,能敞开心扉!美食,是一把有魔力的 锁,锁住了世界,也锁住了我的心。 (指导老师:赵春凤) ;T•也区显; 鸡肉与香米结合的煲仔饭是一道喷香的 美食。通过作者的叙述,让我们对煲仔饭的 味道有了深入的了解,并对迷倒作者的煲仔 饭产生了强烈的好奇心。 阅读与作文• 47 •

参考文献

引证文献

问答

我要提问